ما الذي ينبغي توضيحه
تحديد طبيعة تغيرات سطح الطهي، وفصل التلون والرواسب عن تلف المعدن، ومقارنة العلامات ببنية المقلاة والعناية الموثقة بها.
المواد المطلوب إعدادها
- المقلاة دون تلميع وصور لداخلها بإضاءات مختلفة
- بيان المادة وتعليمات العناية الخاصة بهذا الطراز
- وصف التسخين والمكونات والمنظفات المستخدمة قبل ظهور البقع
ما الذي ينبغي مقارنته
تسجل حدود البقع والتضاريس والخدوش والحفر بالتكبير، وتقارن المناطق المتغيرة والسليمة ويبحث عن طبقة رواسب منفصلة. بعد التصوير الأولي تنظف منطقة متفق عليها بمادة تسمح بها التعليمات. تقيّم النتيجة مع حالة السطح، دون استنتاج حرارة التسخين السابقة من اللون وحده.
النتيجة الممكنة للتحليل
يمكن إعداد خريطة للتغيرات ورأي في حالة السطح يبين نتيجة الفحص الموضعي ومبررات اختبار المادة لاحقاً وفرضيات التلف التي لم تتأكد.
حدود الاستنتاجات
زوال اللون لا يثبت تركيب السبيكة. دون سجل للتسخين لا يمكن تحديد مؤثر بعينه؛ وتقييم المظهر لا يغني عن اختبار خصائص المعدن.